Le Tome 2 du Traité d’Horlogerie est une œuvre fondatrice qui approfondit les principes théoriques et pratiques de l’horlogerie ; Moinet y développe une méthode universelle pour l’engrenage, analyse les types d’échappements (à recul, à repos frottant, libres) et leur impact sur la précision des mécanismes. Il y intègre les progrès récents pour les usages civils et astronomiques, en combinant calculs mathématiques, schémas techniques et conseils de fabrication. Son objectif est de former à la fois les horlogers professionnels et les amateurs éclairés.

Accompagné d’une iconographie importante, cette somme, fruit de vingt ans de travail, reste une référence pour sa rigueur et son approche pédagogique, alliant théorie et application pratique.

Considéré comme le plus beau livre d’horlogerie de son siècle, le traité a été largement diffusé (jusqu’en Russie) et réédité à plusieurs reprises, témoignant de son influence durable sur l’art horloger.